Gastronomie - Barleitung (m/w/d, Vollzeit)

Gastronomie - Barleitung (m/w/d, Vollzeit)

WEIN & CO ist ein Unternehmen, das von flachen Hierarchien und einer dynamischen Unternehmenskultur geprägt ist, in der uns Persönlichkeiten wichtig sind. WEIN & CO lebt durch seine Werte. Sie bestimmen unsere Philosophie und prägen die Zusammenarbeit. Unsere MitarbeiterInnen genießen bei uns Vertrauen und Freiraum. Wir fördern eine eigenverantwortliche Arbeitsweise, Kreativität und lösungsorientiertes Denken.

Als Teil unserer WEIN & CO Familie profitierst du von vielen MitarbeiterInnenvorzügen:

• Finanzierte Ausbildung zum/r Sommelier/e
• Umfangreiche interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
• Teilnahme an zahlreichen Messen und Produktschulungen, sowie WinzerInnenbesuche
• Großzügiges MitarbeiterInnenverkostungsbudget und MitarbeiterInnenrabatte
• Flexible Arbeitszeitmodelle

**Sichere auch du dir deine perfekte Work-Wine- Balance und bewirb dich als engagierte Barleitung (m/w/d, Vollzeit) für unsere Filiale am Platzl in Salzburg!**

Deine Aufgaben:

Mitarbeit am operativen Tagesgeschäft (Getränke- und Speisenservice, Zubereitung von Snacks, Kassatätigkeit)
MitarbeiterInnenführung
Beratung und Empfehlung zu Getränken und Speisen
Barorganisation
Warenbestellung und -annahme
Kostenüberwachung
Einhaltung der HACCP Richtlinien und der Servicestandards
Unsere Erwartungen:

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
Begeisterungsfähige und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Leidenschaft für das Arbeiten am Gast
Organisationstalent
Sehr gute Weinkenntnisse
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Überzeugende Hands-On Mentalität
Strukturierte Arbeitsweise
Wir bieten dir...

einen abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierten Team, einen sicheren Arbeitsplatz und eine Unternehmenskultur, die von flachen Hierarchien geprägt ist. Das kollektivvertragliche Mindestentgelt für die ausgeschriebene Position liegt bei € 2.110,-, für deine perfekte Work-Wine-Balance ist eine Überzahlung für uns selbstverständlich.
**Interessiert?** Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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