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Sous chef


Tes responsabilités

* Responsabilité de la cuisine en cas d'absence du chef de cuisine
* Gestion des employés subalternes
* Responsabilité pour le bon fonctionnement de la cuisine
* Soutien pour la planification des offres
* Prise des commandes et inventaires ainsi que d'autres tâches administratives

Ton profil

* CFC de cuisinier ou équivalant avec une expérience en collectivité serait un plus
* Expérience professionnelle dans la même fonction et expérience dans la gestion
* Français niveau C1-C2 : maîtrise de la langue
* Permis de conduire valide de catégorie B
* Passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec la clientèle

* Orientation clientèle
* Esprit d'équipe
* Sens de la qualité
* Engagement et motivation
* Empathie et compétences en communication
* Résistance au stress et affirmation de soi

Au sein du restaurant du centre médical universitaire de Genève, vous ferez partie d'une équipe de 12 collaborateurs. Ensemble, vous surprendrez quotidiennement environ 550 hôtes sur deux points de ventes et vous participerez à l'envoi de repas en liaison chaude pour environ 400 petits gastronomes.
Les jours de travail seront du lundi au vendredi, entre 6h00 et 15h00 en fonction des événements.

Lieu de travail

Au sein du restaurant du centre médical universitaire de Genève, vous ferez partie d'une équipe de 12 collaborateurs. Ensemble, vous surprendrez quotidiennement environ 550 hôtes sur deux points de ventes et vous participerez à l'envoi de repas en liaison chaude pour environ 400 petits gastronomes.
Les jours de travail seront du lundi au vendredi, entre 6h00 et 15h00 en fonction des événements.
SV (Suisse) SA
1206 Genève

Taux d'occupation
__________________________________________________

100%

Contrat de durée
__________________________________________________

Indéterminée

Numéro du poste
__________________________________________________

2742

Tes avantages avec nous

* Nous sommes des hôtes passionnés et nous aimons la bonne cuisine! Pour cette raison, tu peux manger à prix réduit dans tous nos restaurants SV et bénéficier de taux collaborateurs dans les hôtels gérés par SV Group.
* Chez nous, tous les collaborateurs motivés ont la possibilité de se perfectionner. Peu importe à quel niveau: en tant qu'employeur responsable et équitable, nous offrons à chaque collaborateur une perspective de développement.
* Tout le monde en parle, nous l'avons. Une culture de travail ouverte et moderne avec beaucoup de place pour les idées et le développement.
* Merci pour ton engagement! 5 semaines de vacances, une rémunération supérieure à la convention collective et un 13e mois de salaire sont pour nous une évidence.

SV (Suisse) SA

SV Group est un groupe de restauration et de gestion hôtelière innovant basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe opère dans plusieurs secteurs d'activité: restaurants d'entreprises et d'écoles, hôtels avec marques propres ou avec d'autres marques renommées en tant que partenaire franchisée, restaurants publics avec des concepts innovants, ainsi que des services de livraison gastronomique et de catering. L'entreprise emploie environ 6100 personnes, dont 4200 en Suisse.
Jeanne Bill, HR Recruiter

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Über dieses Unternehmen

SV (Österreich) GmbH


0

61 Jobangebote

Über diesen Job

Sous chef

in
Österreich

Aktualität
30.03.2022

Tätigkeitsbereich
Koch/Köchin | Speisenzubereitung

Anstellungsart
Vollzeit

Positionsebene

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1 Job

Sous chef

bei SV (Österreich) GmbH


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