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Restaurantverantwortlicher (d/w/m) 100 % Weitere spannende Stellen

Hast du Appetit auf Karriere? Du führst mit Freude und lebst die Gastfreundschaft? Das ist dein Erfolgsrezept bei SV Schweiz.
Bei SV Schweiz erwartet dich ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote. Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Restaurants und Mensen - nachhaltig und zukunftsgerichtet.

Abwechslungsreich und vielseitig ist deine Aufgabe: Per sofort oder nach Vereinbarung führst du gemeinsam mit deinem Team und dem zuständigen Restaurant Manager das Restaurant.

Restaurantverantwortlicher (d/w/m) 100 %

Stellen-Nr. 21304

Dein Einsatzort
Gemeinsam mit 5 Mitarbeitenden überraschst du im Restaurant Centre Löwenberg Expodrom in Murten (BE) täglich bis zu 120 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Dein Verantwortungsbereich
Du bist die geborene Gastgeberpersönlichkeit - gute Umgangsformen sowie stilsicheres Auftreten zeichnen dich aus. Kompetent und herzlich führst du deinen Betrieb und deine vier bis fünf Mitarbeitenden. Du arbeitest aktiv im direkten Kundenkontakt mit und sorgst für die Zufriedenheit deiner Gäste. Du erstellst die Einsatzpläne, verantwortest den Einkauf sowie die Inventur, erstellst Tages-/Monatsabschlüsse und gemeinsam mit dem Restaurantmanager arbeitest du an der Weiterentwicklung des Betriebs inklusive Angebot und planen das Jahresbudget. Du bist initiativ und motivierst dein Team zu Höchstleistungen. Die gesteckten Ziele erreichst du dank Enthusiasmus, exzellenten Gespür für die Bedürfnisse deiner Kunden sowie für Qualität. Zudem ist für dich Anpacken und präsent sein sowie Akzente am richtigen Ort setzen eine Selbstverständlichkeit. Du hast die einmalige Gelegenheit bei der Eröffnung des neues Hotels und Restaurant "Centre Loewenberg" im Januar 2022 strategisch mitzuarbeiten.

Dein Hintergrund
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
* Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ von Vorteil
* Führungserfahrung in ähnlicher Position und Teamgrösse
* Ausgeprägte EDV-Kenntnisse
* Deutsch- und Französischniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung, Englischkenntnisse von Vorteil
* Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie Organisationstalent
* Eigenverantwortlich, selbständig und belastbar

Bist du überzeugt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Onlinebewerbung inkl. Foto, Motivationsschreiben und Lohnvorstellung.

Über dieses Unternehmen

SV (Österreich) GmbH


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27 Jobangebote

Über diesen Job

Restaurantverantwortlicher (d/w/m) 100 % Weitere spannende Stellen

in
Österreich

Aktualität
10.06.2021

Tätigkeitsbereich
Koch/Köchin | Speisenzubereitung

Anstellungsart
Vollzeit

Positionsebene

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