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F&B Supervisor (m/w/d)

Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H.

In einer der ursprünglichsten und vielleicht atemberaubendsten Naturlandschaften Europas liegt die St. Martins Therme & Lodge, ein Thermenresort der VAMED Vitality World.

Unsere exklusive Lodge (4-Sterne Superior) im nördlichen Burgenland, am Rande des Nationalparks Neusiedler See - Seewinkel, ist Ausgangspunkt für Entdecker und Abenteurer und zugleich eine Oase der Ruhe und Entspannung.

Für unser Resort suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung einen engagierten

F&B Supervisor (m/w/d)

mit Erfahrung in der Hotellerie

Ihr Aufgabenfeld:

* Verantwortung für alle operativen Abläufe in den Outlets sowie bei Veranstaltungen im Seminarbereich
* Gestaltung der Dienstpläne in Abstimmung mit dem F&B Manager
* Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
* Verantwortung für Inkasso der erbrachten Leistungen sowie die ordnungsgemäße Abwicklung von Haus- und Repräsentationsbons
* Überprüfung der Veranstaltungsabrechungen
* Ideeneinbringung bei neuen Speise- & Getränkekarten
* Optimale Betreuung der Gäste in den Restaurants
* Beschwerdemanagement
* Fachliche Führung und Weiterentwicklung der Teammitglieder

Ihr Profil:

* Erfolgreich abgelegte Kellnerlehre oder Abschluss einer Hotelfachschule
* Berufserfahrung in Restaurant- oder Hotelbetrieben
* Exzellente Servicefachkenntnisse
* Sprachkenntnisse: ausgezeichnete Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
* Selbstständiges Arbeiten
* Hoher Qualitätsanspruch
* Repräsentatives Auftreten
* Führungsqualität und Motivationsfähigkeit
* Belastbarkeit, Freundlichkeit und Teamfähigkeit
* Gäste- und serviceorientiertes Denken

Wir bieten:
* Eine abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Tätigkeit
* Planbare Arbeitszeiten
* Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits wie der kulinarischen Verpflegung 3 Mal pro Tag (großteils 2 Mal warm sowie Obst) zu € 1,00 pro Arbeitstag
* Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns

Gemäß §9 Gleichbehandlungsgesetz teilen wir mit, dass für diese Position ein kollektivvertragliches Entgelt der Branche Hotel- und Gastgewerbe gilt. Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.

Wenn Sie die herausfordernde Möglichkeit ergreifen möchten, unser Unternehmen aktiv mitzugestalten und sich den Aufgaben gewachsen fühlen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!
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Über dieses Unternehmen

VAMED AG


0 Wien

24 Jobangebote

Über diesen Job

F&B Supervisor (m/w/d)

in
Wien

Aktualität
26.02.2021

Tätigkeitsbereich
Gastronomie | Kellner/in | Servicekraft

Anstellungsart
Vollzeit

Positionsebene

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1 Job

F&B Supervisor (m/w/d)

bei VAMED AG


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