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Chef de Partie (m/w)

Standort: Salzburg
Stundenausmaß: Vollzeit
Eintrittsdatum: ab sofort
Ihre Aufgaben:
  • Annahme, Kontrolle und fachlich richtige Lagerung von Waren
  • Vorbereitungsarbeiten laut den täglichen Mise en place Listen
  • Selbstständiges Zubereiten von Speisen und Gerichten unter Einhaltung der vorgegebenen Richtlinien (Speisekarten, Menüvorgaben, Tagesplan)
  • Regelmäßige Hygiene- und Qualitätskontrollen (Arbeitsbereich, Kleidung, Produktion)
  • Führen und kontrollieren der zugeteilten Mitarbeiter
Ihr Profil:
  • Lehrabschluss als Koch
  • Etwa 3 Jahre Berufserfahrung als Koch
  • Gepflegtes Auftreten/Umgangsformen
  • Teamfähigkeit
  • Ehrlichkeit
  • Verlässlichkeit
  • Leistungsbereitschaft
  • Gepflegtes, repräsentatives Auftreten
  • Zimmer vorhanden
  • Für diese Stelle ist eine marktübliche, leistungsorientierte Vergütung vorgesehen, die Ihrer Qualifikation und Erfahrung entspricht. Gemäß § 9 Abs. 2 Gleichbehandlungsgesetz informieren wir Sie über das Mindestgehalt, welches derzeit bei € 2.300,00 brutto monatlich für Vollzeit liegt.
Kontakt: Karin Aigner
Assistentin Personalleitung
050 - 1492 - DW 1291

Über dieses Unternehmen

Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH

Kendlerstraße 1
5017 Salzburg

7 Jobangebote

Über diesen Job

Chef de Partie (m/w)

in
Österreich

Aktualität
06.12.2016

Tätigkeitsbereich
Koch/Köchin | Speisenzubereitung

Anstellungsart
Vollzeit

Positionsebene
Mitarbeiter | Angestellter

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1 Job

Chef de Partie (m/w)

bei Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH


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