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sous chef m/w und chef de partie m/w

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Stellenreferenz JOB1059

„überraschen, begeistern, und verblüffen“

scalaria ist viel mehr als nur eine „Location“ oder ein „Hotel“. scalaria ist ein Ort, wo Visionen Wirklichkeit werden, wo Emotionen Platz haben und wo das große Staunen zu Hause ist. Tauchen Sie mit uns ein in eine Welt voller Fantasie und Leidenschaft…

Unser klares Ziel ist es, dass der Gast die Heimreise mit Standing Ovations im Kopf antritt.

Unser Haus verfügt über 137 Zimmer mit 400 Betten, sowie einzigartige Locations wie das Theaterrestaurant Circus Circus mit 400 Sitzplätzen, die im Jahr 2009 eröffnete Inszenierungswelt DO-X teatro mit bis zu 1.000 Sitzplätzen, der Club mystic underworld, das historische schloss sowie 12 Tagungsräumlichkeiten auf insgesamt 6.000 m² Bankettfläche.

Ihre Passion ist es, Menschen mit Kreationen zu begeistern?

Sie lieben Herausforderungen und verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Die größte Inszenierungswelt der Alpen, „Europe’s superior Event-resort - scalaria“ sucht Verstärkung:

sous chef m/w und
chef de partie m/w

Ihre Kompetenz

  • Lehre bzw. Schulabschluss einer HLW oder Tourismusschule
  • Mehrjährige Erfahrung als chef de partie / sous chef
  • Einsatzfreudigkeit
  • Flexibilität
  • sauberes, gepflegtes Auftreten

Ø Interesse neue Eindrücke zu gewinnen

Unser Wunsch

- Sehr gute Sprachkenntnisse (Deutsch und Englisch), jede weitere Fremdsprache von Vorteil

- Erfahrung bei der Führung von Mitarbeitern

- Motivation

- Organisatorische Fähigkeiten sowie Kommunikationsstärke

- Positive und gewinnbringende Ausdruckskraft

- Selbstständiger Gast. - und serviceorientierte Ausstrahlung

- Hohe Einsatzbereitschaft und großes Verantwortungsbewusstsein!

- Kreativität und Initiative

Kreativität in der Küche


- Durch die aktive und professionelle Unterstützung des Project Team / internes Küchen Consulting, bleibt dem CdC und SC sehr für Raum für Entfaltung der Gourmet Küche

- Raum zur Optimierung der Produktionsabläufe

Was Sie von uns erwarten dürfen

- Ausgezeichnetes Betriebsklima in der größten Inszenierungswelt in den Alpen

- Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

- Ein junges, dynamisches, ambitioniertes Team

- einen sicheren Arbeitsplatz sowie Ganzjahresstelle

- Events & gemeinsame Erfolge die nicht nur unsere Gäste zum Staunen bringen

- Leistungsgerechte Entlohnung auf Basis einer 5,5 Tage /Woche

Wir freuen uns, auf IHRE aussagekräftige Bewerbung an Christine Fischer

Nähere Informationen erhalten Sie jederzeit gerne unter 0043 6138 8000

Wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen unsere Philosophie zu leben!

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Über dieses Unternehmen

Gastberger Hotelbetriebe Gesellschaft m.b.H. & Co. KG.

See 1
5360 St. Wolfgang

10 Jobangebote

Über diesen Job

sous chef m/w und chef de partie m/w

in
Österreich

Aktualität
26.09.2016

Tätigkeitsbereich
Koch/Köchin | Speisenzubereitung

Anstellungsart
Vollzeit

Positionsebene
Mitarbeiter | Angestellter

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1 Job

sous chef m/w und chef de partie m/w

bei Gastberger Hotelbetriebe Gesellschaft m.b.H. & Co. KG.


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